Яичная диета на неделю

Меню яичной диеты на неделю

Существует два меню. Первое предполагает чередовать каждые два часа половину грейпфрута и 2-3 яичных белка. Вот прямо так встали утром, сжевали белки, подождали пару часов, съели половинку цитруса, и далее чередуем приемы пищи. Последний — за 2 часа до сна.

Пить на этой диете можно все напитки без сахара.

Больее распространена первая неделя обычной яичной диеты, выдаваемая за самостоятельный разгрузочный рацион.

Есть несколько «версий». По первой – на завтрак всегда полагается только половинку грейпфрута и 2 яйца. По второй – завтраки тоже яично-цитрусовые, но варьируются фрукты и соки. В общем-то, остальные «показания» у диет сходятся, потому приведем вариант с разными завтраками.

День 1

1 прием: 2 яйца, стакан зеленого чая, половинку грейпфрута.

2 прием: апельсин и яйцо, 150 г куриной грудки на пару без соли.

3 прием: 200 г филе как на обед, запить стаканом кефира.

День 2

1 прием: 2 яйца, стакан сока.

2 прием: повтор обеда предыдущего дня.

3 прием: 2 яйца, грейпфрут и стакан молока.

День 3

1 прием: вода с лимонным соком, яйцо.

2 прием: 200 г обезжиренной говядины и грейпфрут.

3 прием: 2 яйца и минералка.

День 4

1 прием: 3 яйца с солью и зеленью, траву вроде укропа и петрушки можно есть в неограниченном количестве.

2 прием: салатная зелень, 2 куриные ножки, без кожи и с солью.

3 прием: 2 грейпфрута и 1 яйцо, со стаканом воды.

День 5

1 прием: 2 яйца нарубить с вареной морковью и заправить сметаной.

2 прием: 2 моркови и стакан апельсинового сока.

3 прием: морская рыба в приготовленном на пару, тушеном или отварном виде плюс 1 яйцо.

День 6 – разгрузочный

1 прием – 150 г творога, стакан апельсинового сока.

2 прием – 2 грейпфрута и 2 яйца.

3 прием – минеральная вода без ограничений.

День 7 – опять без ужина

1 прием – 2 яйца и половинка грейпфрута.

2 прием – 200 г мяса и 1 апельсин.

Как таковых рецептов яичной диеты на неделю не выделено. Яйца варят как обычно, куриное и говяжье мясо можно приготовить, потушив в воде, можно отправить в пароварку. «Результат» будет мягче, если резать на мелкие кусочки и варить чуть меньше, чем по обычному рецепту. Можно мариновать белковые продукты в лимонном соке.

Дополнительные рекомендации по яичной диете на неделю

Считается, что на этой диете надо обязательно пить щелочную минеральную воду. Якобы, она способствует снижению кислотности желудочного сока после употребления избытка цитрусовых.

Довольно любопытно объясняют действие этой диеты. Обычно в аннотации к ней пишут, что если приемы перепутаны местами, или вместо апельсина вдруг съедено яблоко, все пропало. Надо начинать диету сначала, так как она обладает химическим действием на метаболизм.

Что за химическое действие такое, официальной науке не известно. Эффективность диеты пытаются объяснить еще и тем, что цитрусы-де ускоряют цикл Кребса, что тоже не блещет доказательностью. Да даже если и ускоряют, бесконечно «раскручивать» его невозможно, а сжигание жира зависит еще от кучи факторов вроде гормонального статуса пациента, наличия, извините, «привычки» к диетам и предыдущего опыта похудения и двигательной активности.

Биотин яйца тоже имеет мало отношения к ускорению метаболизма, вместе со всеми витаминами группы В, которые в нем содержатся, и даже с витаминами-антиоксидантами А и Е.

Диета работает за счет того, что ее рацион с трудом дотягивает до 1200 ккал по калорийности, да и то, если фрукты брать крупные, а яйца – деревенские. В некоторые дни с трудом набирается 600-700 ккал. Для большинства людей, даже занятых так называемой сидячей работой, это будет означать дефицит ккал более, чем в 1000 ккал в сутки.

А ведь в дополнительных рекомендациях к яичной диете на неделю советуют еще и посильно занимать себя спортом. На некоторых форумах, кстати, идут еще дальше и прямо так и рекомендуют сидящим на диете бегать. Неизвестно, правда, как развить нормальную скорость и избежать воспалительных процессов, когда у тебя в рационе дефицит углеводов, и маловато, собственно, еды, но из песни слов не выкинешь.

В «совсем спорте» кардио в «эти дни» когда дефицит устанавливается в 1000 ккал, перед кардио пьют предтренировочные комплексы с большим количеством кофеина, и аминокислотами в составе. Некоторые просто употребляют кофеина бензоат. Но все это не очень применимо к человеку, который действительно имеет лишний вес, давно его носит, и не должен перегружать сердце избыточным употреблением стимуляторов. Да и подобный дефицит в современной диетологии – редкость. Скорее, его ставят своим спортсменам намертво застрявшие в 80-х годах личности. Ну, или речь идет о каких-нибудь уж совсем серьезных номинациях, либо приличном стаже выступлений и адаптации метаболизма к вечному похудению.

Отзывы о яичной диете на неделю

Чего же ждут люди, готовые питаться одними яйцами и цитрусами с небольшими вкраплениями другой еды? Конечно же, минимум 5-7 кг в минусе. И это большинство получает. Что с точки зрения скорости совсем неплохо. А с точки зрения физиологии человека обусловлено хорошим таким «сливом» воды за счет уменьшения количества углеводов в рационе. Кстати, на те же углеводы, которые наедаются в меню апельсинками и морковками вполне можно хорошую порцию гречки съесть, но это так, лирическое отступление.

Отзывы об этой недельной диете сугубо положительные. Правда, если немного углубиться в форумы, можно прийти к выводу, что все как у всех. Голод присутствует, в дни без ужина трудновато заснуть, и просыпаешься уже с «волчьим» аппетитом. Вес после диеты успешно возвращается, но не сразу, а через 3 месяца. Что очень радует всех, кто на ней сидит. И не удивляет человека, немного знакомого со стереотипами питания худеющих и принципами набора веса.

На этой диете сидят обычно в «ряду» других низкокалориек, приводя себя в «порядок» после очередного Нового года или еще какого массированного переедания. К другому очередному событию, например, к отпуску. А потом случается «обычное питание», которое и вызывает закономерный результат в виде набора.

А еще люди жалуются на однообразное меню. Но тут уж, как говорится, каждый сам себе хозяин. Можно есть предписанные неизвестно кем яйца в сакральных количествах, а можно рассчитать потребность организма в энергии и белке, и удовлетворить «протеиновые нужды» гораздо более разнообразными способами. Рыба, курица, говядина, морепродукты, креветки, нежирная свинина, наконец. Неужели вы все еще хотите есть одни яйца?

Яйца и цитрусы являются пищевыми аллергенами, и потому могут провоцировать сыпи, и другие проблемы. Многие, кстати, именно поэтому и прекращают сидеть на диете. Отзывы аллергиков тоже находятся в достаточно большом количестве.

Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка

Яичная диета на 4 недели — идеально подходит для тех, кто верит в эффективность безуглеводных диет. Разработанный американскими специалистами по питанию месячный рацион на самом деле предписывает есть яйца ежедневно только половину срока: остальное время уходит на закрепление похудательного результата и проверку привычки довольствоваться малым.

Четырехнедельная яичная диета — серьезное испытание терпения и намерений! За этот месяц метаболизм худеющего подвергнется серьезным изменениям: из-за обильных поступлений белка телу придется растрачивать свой жировой энергетический запас и прилагать усилия для того, чтобы переработать и усвоить высокие дозы протеина.

Таким образом основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут. При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован.

Яичная диета на 4 недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Полезная информация для тех, кого привлекла яичная диета на 4 недели: куриное яйцо на 85% состоит из воды, на 12% — из белков (овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, овомукоид,

овомуцин). В нем всего 0,3% жира и 0,7% углеводов, а также немного глюкозы и масса витаминов и микроэлементов, в числе которых витамины группы В, кальций, фосфор, железо, калий, магний. То есть выражаясь»сказочным» языком — воистину яичко-то не простое, а
«золотое»!

Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения

Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание — мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго… Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?

И действительно — подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» — сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.

Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» — его возникновение регулируется другими факторами.

Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».

Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.

Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.

Как правильно «сидеть на яйцах»?

Яичная диета на 4 недели отнюдь не подразумевает употребление в пищу одних только куриных яиц. Да и их количество в меню — тоже довольно умеренное…

«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», — подумали американские диетологи, и опираясь на успех яичной диеты на 7 дней изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность — соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).

Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше — ведь яйца прекрасно насыщают).

Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.

Любите куриные яйца? Яичная диета на 4 недели — хороший способ проверить, насколько сильна эта гастрономическая привязанность.

Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она… яичная не все время. Основные ударные — первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.

С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.

В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок — сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.

Пить сок и газировку на яичной диете категорически запрещено. Можно позволять себе утреннюю чашку кофе без молока и сахара и травяной чай (несладкий).

Однообразие — бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать — и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное — следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.

Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.

Яичная диета на 4 недели: подробное меню первой недели и отзывы

  • Завтрак каждый день на этой неделе одинаков — 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута (Обратите внимание также на отдельную так называемую диету грейпфрут и яйцо.

Далее меню для обедов и ужинов по дням недели:

Понедельник

  • Обед: один любой фрукт в любом количестве
  • Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)

Вторник

  • Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
  • Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин

Среда

  • Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
  • Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль

Четверг

  • Обед: один любой фрукт в любом количестве
  • Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат

Пятница

  • Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
  • Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут

Суббота

  • Обед: один фрукт в неограниченном количестве
  • Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат

Воскресенье

  • Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин
  • Ужин: то же самое, что и в обед

Меню последней недели — выход из яичной диеты

  • Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.
  • Понедельник: 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
  • Вторник: 200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша
  • Среда: 300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут
  • Четверг: ½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
  • Пятница: 3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут
  • Суббота: 2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира
  • Воскресенье: 1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает популярную в Европе диету Магги) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.

Диета, разработанная американским профессором, доктором наук Усама Хамдий, пока не очень известна широким массам, но это исправимо. Пройдет немного времени, и она займет лидирующее место среди тех, кто желает похудеть.

Польза данной диеты

Эта диета не имеет ограничений по возрасту. Вы сможете похудеть, не подрывая здоровья. Основу меню в диете составляют яйца – продукт с низким количеством калорий, но в то же время очень питательный.

Если вы плохо переносите голод, такая диета идеальный вариант. Также в яйцах содержится много витаминов и полезных веществ:
— витамин К улучшает сворачиваемость крови;
— витамины А, Д, Е, предотвращающие раннее старение;
— фолиевая кислота;
— витамины В1, В2, В6, улучшающие состояние кожи, волос;
— железо, медь, калий, йод, кальций и другие.

Благодаря этому, после применения диеты не бывает авитаминоза, напротив, организм наполняется полезными веществами. Сидя на яичной диете надо строго соблюдать расписанное меню, так как именно питание запускает необходимые реакции в организме человека, калорийность еды при этом снижается незначительно.

Категорически нельзя замещать продукты питания другими, если необходимо их можно просто не употреблять. Если вы остановились на день или что-то перекрутили в рационе, все придется начинать сначала, так как продолжать ее с прерванного дня будет бессмысленно

Разрешенные продукты

— отваренные или сырые овощи, за исключением картошки;
— отварные яйца;
— любое нежирное мясо;
— фрукты, кроме калорийных бананов, инжира, манго, винограда;
— рыба;
— творог с нулевой жирностью;
— немного черного хлеба.

Ежедневно необходимо выпивать как можно больше воды. Несладкий чай, кофе, газированная вода также не запрещены. Количество еды в порции не указывается, основное условие – не переедать.

Запрещенные продукты. Под запретом сахар, масло и другие жиры, картофель.

Примерный дневной рацион следующий:

  • завтрак все 28 дней не меняется: два отваренных крутых яйца и половинка плода цитрусовых;
  • обед – мясо. Это может быть курица, индейка, свинина, телятина. Главное нежирное;
  • ужин — овощной салат, пара яиц, цитрусовые и кусочек хлеба.

По окончании диеты не рекомендуется есть сахар, сахаросодержащие продукты и мучное. В результате, если соблюдать все рекомендации и меню за 28 дней яичной диеты можно избавиться от двадцати килограмм избыточного веса (показатель зависит от первоначального веса) и обрести долгожданную стройность.

Яичная диета на неделю

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *